Nöt njure rå

Nöt njure rå består av måttligt med kalorier (mest protein); är rik på fosfor, vitamin A och selen; och en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 113 kalorier)

Protein: 15,8 g
Fett: 5,1 g
Kolhydrater: 0,9 g

Välj vikt:

Energi: 113 kcal
Kolhydrater: 0,9 g
- varav socker: 0 g
Protein: 15,8 g
Fett: 5,1 g
- varav mättat fett: 2,1 g
- varav enkelomättat fett: 1,3 g
- varav fleromättat fett: 0,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 77 g

Avfall: 10 g

Aska: 1,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12: 31 µg 1 240% av DRI
Riboflavin: 3,6 mg 257,14% av DRI
Niacin: 8,2 mg 51,25% av DRI
Tiamin: 0,39 mg 35,45% av DRI
Vitamin B6: 0,43 mg 30,71% av DRI
Folat: 80 µg 26,67% av DRI
Vitamin A: 210,7 RE 26,34% av DRI
Vitamin D: 1 µg 20% av DRI
Vitamin C: 9 mg 11,25% av DRI
Vitamin E: 0,3 mg 2,5% av DRI

Mineraler

Selen: 124 µg 225,45% av DRI
Järn: 7,2 mg 51,43% av DRI
Fosfor: 230 mg 32,86% av DRI
Zink: 1,6 mg 16% av DRI
Kalium: 189 mg 9,45% av DRI
Salt: 0,5 g 8,33% av DRI
Jod: 4,2 µg 2,8% av DRI
Magnesium: 10 mg 2,67% av DRI
Kalcium: 15 mg 1,88% av DRI

Fett

Mättat fett: 2,1 g 10,5% av DRI

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket