Flundra rå

🍤 Fisk, skaldjur

Flundra rå består av relativt lite kalorier (mest protein); är rik på fosfor och selen; och en bra källa till kalium och magnesium.

Energifördelning

(av totalt 94 kalorier)

Protein: 18,3 g
Fett: 2,2 g

Välj vikt:

Energi: 94 kcal
Protein: 18,3 g
Fett: 2,2 g
- varav mättat fett: 0,4 g
- varav enkelomättat fett: 0,5 g
- varav fleromättat fett: 0,6 g

Annat innehåll:

Vatten: 78,5 g

Avfall: 31 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12: 1,2 µg 48% av DRI
Niacin: 4 mg 25% av DRI
Tiamin: 0,22 mg 20% av DRI
Vitamin D: 0,8 µg 16% av DRI
Riboflavin: 0,21 mg 15% av DRI
Vitamin B6: 0,17 mg 12,14% av DRI
Vitamin E: 1 mg 8,33% av DRI
Folat: 11 µg 3,67% av DRI
Vitamin A: 14 RE 1,75% av DRI

Mineraler

Selen: 24 µg 43,64% av DRI
Fosfor: 172 mg 24,57% av DRI
Kalium: 340 mg 17% av DRI
Jod: 20 µg 13,33% av DRI
Magnesium: 32 mg 8,53% av DRI
Kalcium: 41 mg 5,13% av DRI
Zink: 0,5 mg 5% av DRI
Salt: 0,2 g 3,33% av DRI
Järn: 0,3 mg 2,14% av DRI

Fett

Mättat fett: 0,4 g 2% av DRI

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket