Braxen rå

🍤 Fisk, skaldjur

Braxen rå består av måttligt med kalorier (mest protein); är rik på fosfor, selen och vitamin D; och en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 103 kalorier)

Protein: 16,7 g
Fett: 4 g

Välj vikt:

Energi: 103 kcal
Protein: 16,7 g
Fett: 4 g
- varav mättat fett: 0,7 g
- varav enkelomättat fett: 0,8 g
- varav fleromättat fett: 1,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 78 g

Avfall: 40 g

Aska: 1,3 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12: 5 µg 200% av DRI
Vitamin D: 5,5 µg 110% av DRI
Niacin: 4 mg 25% av DRI
Vitamin E: 1,3 mg 10,83% av DRI
Vitamin B6: 0,12 mg 8,57% av DRI
Tiamin: 0,07 mg 6,36% av DRI
Riboflavin: 0,07 mg 5% av DRI
Folat: 9 µg 3% av DRI
Vitamin A: 14 RE 1,75% av DRI

Mineraler

Selen: 31 µg 56,36% av DRI
Fosfor: 210 mg 30% av DRI
Kalium: 350 mg 17,5% av DRI
Kalcium: 63 mg 7,88% av DRI
Magnesium: 26 mg 6,93% av DRI
Zink: 0,5 mg 5% av DRI
Jod: 7 µg 4,67% av DRI
Järn: 0,4 mg 2,86% av DRI
Salt: 0,1 g 1,67% av DRI

Fett

Mättat fett: 0,7 g 3,5% av DRI

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket