Vitling rå

🍤 Fisk, skaldjur

Vitling rå består av relativt lite kalorier (mest protein); är rik på fosfor och selen; och en bra källa till kalium och niacin.

Energifördelning

(av totalt 80 kalorier)

Protein: 18,3 g
Fett: 0,6 g

Välj vikt:

Energi: 80 kcal
Protein: 18,3 g
Fett: 0,6 g
- varav mättat fett: 0,1 g
- varav enkelomättat fett: 0,2 g
- varav fleromättat fett: 0,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 79,9 g

Avfall: 52 g

Aska: 1,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12: 0,8 µg 32% av DRI
Vitamin D: 0,7 µg 14% av DRI
Vitamin B6: 0,18 mg 12,86% av DRI
Niacin: 2 mg 12,5% av DRI
Tiamin: 0,05 mg 4,55% av DRI
Folat: 12 µg 4% av DRI
Riboflavin: 0,05 mg 3,57% av DRI
Vitamin E: 0,23 mg 1,92% av DRI
Vitamin A: 3 RE 0,38% av DRI

Mineraler

Selen: 25 µg 45,45% av DRI
Fosfor: 183 mg 26,14% av DRI
Kalium: 370 mg 18,5% av DRI
Magnesium: 24 mg 6,4% av DRI
Kalcium: 50 mg 6,25% av DRI
Zink: 0,5 mg 5% av DRI
Järn: 0,3 mg 2,14% av DRI
Salt: 0,1 g 1,67% av DRI

Fett

Mättat fett: 0,1 g 0,5% av DRI

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket