Skarpsill

🍤 Fisk, skaldjur

Skarpsill består av måttligt med kalorier (mest fett); är rik på fosfor och vitamin A; och en bra källa till kalium och kalcium.

Energifördelning

(av totalt 152 kalorier)

Fett: 9,1 g
Protein: 17,6 g

Välj vikt:

Energi: 152 kcal
Protein: 17,6 g
Fett: 9,1 g
- varav mättat fett: 2,4 g
- varav enkelomättat fett: 3,2 g
- varav fleromättat fett: 2,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 74 g

Avfall: 30 g

Aska: 2,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12: 10,4 µg 416% av DRI
Vitamin D: 20,3 µg 406% av DRI
Vitamin A: 276 RE 34,5% av DRI
Niacin: 4,39 mg 27,44% av DRI
Vitamin B6: 0,27 mg 19,29% av DRI
Riboflavin: 0,15 mg 10,71% av DRI
Vitamin E: 0,76 mg 6,33% av DRI
Folat: 17,6 µg 5,87% av DRI

Mineraler

Fosfor: 381 mg 54,43% av DRI
Selen: 22,6 µg 41,09% av DRI
Jod: 59 µg 39,33% av DRI
Zink: 2,71 mg 27,1% av DRI
Kalcium: 157 mg 19,63% av DRI
Kalium: 246 mg 12,3% av DRI
Järn: 1,65 mg 11,79% av DRI
Magnesium: 31 mg 8,27% av DRI
Salt: 0,2 g 3,33% av DRI

Fett

Mättat fett: 2,4 g 12% av DRI

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket