Grönkål, bladkål

🥦 Grönsaker

Grönkål, bladkål består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin A, vitamin K, kalium och kalcium.

Energifördelning

(av totalt 38,3 kalorier)

Fibrer: 6,7 g
Protein: 2,7 g
Fett: 0,8 g
Kolhydrater: 1,8 g
Syror: 0,1 g

Välj vikt:

Energi: 38,3 kcal
Syror: 0,1 g
Kolhydrater: 1,8 g
- varav socker: 1,6 g
Protein: 2,7 g
Fibrer: 6,7 g
Fett: 0,8 g
- varav mättat fett: 0,1 g
- varav enkelomättat fett: 0 g
- varav fleromättat fett: 0,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 85,2 g

Aska: 1,7 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin K: 618 µg 824% av DRI
Vitamin A: 765,76 RE 95,72% av DRI
Vitamin C: 65,8 mg 82,25% av DRI
Vitamin E: 5,4 mg 45% av DRI
Folat: 120 µg 40% av DRI
Riboflavin: 0,35 mg 25% av DRI
Tiamin: 0,12 mg 10,91% av DRI
Niacin: 1 mg 6,25% av DRI

Mineraler

Kalcium: 240 mg 30% av DRI
Kalium: 470 mg 23,5% av DRI
Selen: 10 µg 18,18% av DRI
Mangan: 0,24 mg 12% av DRI
Magnesium: 30 mg 8% av DRI
Fosfor: 52 mg 7,43% av DRI
Järn: 0,73 mg 5,21% av DRI
Koppar: 0,03 mg 3% av DRI
Zink: 0,26 mg 2,6% av DRI
Krom: 0,5 µg 1,25% av DRI
Jod: 1 µg 0,67% av DRI
Salt: 0,01 g 0,17% av DRI
Molybden: 0,01 mg 0,01% av DRI

Kolhydrater

Socker: 1,6 g 1,78% av DRI

Fett

Fettsyror (totalt): 0,62 g 0,88% av DRI
Mättat fett: 0,1 g 0,5% av DRI

Fineli