Gris blod rått

Gris blod rått består av relativt lite kalorier (mest protein); är rik på järn och selen; och en bra källa till kalium och fosfor.

Energifördelning

(av totalt 73 kalorier)

Protein: 16,6 g
Fett: 0,4 g
Kolhydrater: 0,4 g

Välj vikt:

Energi: 73 kcal
Kolhydrater: 0,4 g
- varav socker: 0,1 g
Protein: 16,6 g
Fett: 0,4 g
- varav mättat fett: 0,1 g
- varav enkelomättat fett: 0 g
- varav fleromättat fett: 0,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 81 g

Aska: 1,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12: 0,6 µg 24% av DRI
Tiamin: 0,09 mg 8,18% av DRI
Niacin: 0,6 mg 3,75% av DRI
Vitamin A: 28 RE 3,5% av DRI
Vitamin E: 0,4 mg 3,33% av DRI
Riboflavin: 0,03 mg 2,14% av DRI
Vitamin D: 0,1 µg 2% av DRI
Folat: 4 µg 1,33% av DRI
Vitamin B6: 0,01 mg 0,71% av DRI

Mineraler

Järn: 39,5 mg 282,14% av DRI
Selen: 14 µg 25,45% av DRI
Kalium: 205 mg 10,25% av DRI
Fosfor: 62 mg 8,86% av DRI
Salt: 0,5 g 8,33% av DRI
Jod: 5 µg 3,33% av DRI
Zink: 0,3 mg 3% av DRI
Magnesium: 5 mg 1,33% av DRI
Kalcium: 7 mg 0,88% av DRI

Kolhydrater

Socker: 0,1 g 0,11% av DRI

Fett

Mättat fett: 0,1 g 0,5% av DRI

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket