Gös rå

🍤 Fisk, skaldjur

Gös rå består av relativt lite kalorier (mest protein); är rik på kalium, fosfor och vitamin D; och en bra källa till jod.

Energifördelning

(av totalt 84 kalorier)

Protein: 20,2 g
Fett: 0,2 g

Välj vikt:

Energi: 84 kcal
Protein: 20,2 g
Fett: 0,2 g
- varav mättat fett: 0 g
- varav enkelomättat fett: 0 g
- varav fleromättat fett: 0,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 78,5 g

Avfall: 44 g

Aska: 1,1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin D: 29 µg 580% av DRI
Vitamin B12: 1,55 µg 62% av DRI
Vitamin B6: 0,19 mg 13,57% av DRI
Niacin: 1,9 mg 11,88% av DRI
Riboflavin: 0,09 mg 6,43% av DRI
Folat: 13,7 µg 4,57% av DRI
Vitamin E: 0,54 mg 4,5% av DRI
Tiamin: 0,04 mg 3,64% av DRI

Mineraler

Selen: 22,6 µg 41,09% av DRI
Fosfor: 201 mg 28,71% av DRI
Kalium: 444 mg 22,2% av DRI
Jod: 23 µg 15,33% av DRI
Magnesium: 27,3 mg 7,28% av DRI
Zink: 0,4 mg 4% av DRI
Salt: 0,1 g 1,67% av DRI
Kalcium: 8,7 mg 1,09% av DRI
Järn: 0,14 mg 1% av DRI

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket