Batat, skalad

🥦 Grönsaker

Batat, skalad består av relativt lite kalorier (mest kolhydrater); är rik på vitamin A; och en bra källa till kalium, mangan och koppar.

Energifördelning

(av totalt 80,9 kalorier)

Kolhydrater: 16,8 g
Protein: 1,6 g
Fibrer: 3 g

Välj vikt:

Energi: 80,9 kcal
Kolhydrater: 16,8 g
- varav socker: 4,2 g
Protein: 1,6 g
Fibrer: 3 g

Annat innehåll:

Vatten: 77,3 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin A: 706,54 RE 88,32% av DRI
Tiamin: 0,08 mg 7,09% av DRI
Riboflavin: 0,06 mg 4,36% av DRI
Folat: 11 µg 3,67% av DRI
Niacin: 0,56 mg 3,48% av DRI
Vitamin C: 2,4 mg 3% av DRI
Vitamin K: 1,8 µg 2,4% av DRI
Vitamin E: 0,26 mg 2,17% av DRI

Mineraler

Kalium: 337 mg 16,85% av DRI
Koppar: 0,15 mg 15,1% av DRI
Mangan: 0,26 mg 12,9% av DRI
Fosfor: 47 mg 6,71% av DRI
Magnesium: 25 mg 6,67% av DRI
Järn: 0,61 mg 4,36% av DRI
Kalcium: 30 mg 3,75% av DRI
Zink: 0,3 mg 3% av DRI
Salt: 0,14 g 2,34% av DRI
Jod: 2 µg 1,33% av DRI
Selen: 0,6 µg 1,09% av DRI

Kolhydrater

Socker: 4,18 g 4,64% av DRI

Fett

Mättat fett: 0,02 g 0,1% av DRI
Fettsyror (totalt): 0,03 g 0,05% av DRI

Fineli