Nöt blod rått

Nöt blod rått består av relativt lite kalorier (mest protein); är rik på järn och vitamin B12; och en bra källa till selen och tiamin.

Energifördelning

(av totalt 70 kalorier)

Protein: 16,4 g
Fett: 0,4 g

Välj vikt:

Energi: 70 kcal
Protein: 16,4 g
Fett: 0,4 g
- varav mättat fett: 0,1 g
- varav enkelomättat fett: 0 g
- varav fleromättat fett: 0,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 81,8 g

Aska: 1,4 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12: 0,6 µg 24% av DRI
Tiamin: 0,09 mg 8,18% av DRI
Niacin: 0,8 mg 5% av DRI
Folat: 12 µg 4% av DRI
Vitamin A: 28 RE 3,5% av DRI
Vitamin E: 0,4 mg 3,33% av DRI
Riboflavin: 0,03 mg 2,14% av DRI
Vitamin D: 0,1 µg 2% av DRI
Vitamin B6: 0,01 mg 0,71% av DRI

Mineraler

Järn: 35,5 mg 253,57% av DRI
Selen: 9 µg 16,36% av DRI
Salt: 0,8 g 13,33% av DRI
Zink: 0,4 mg 4% av DRI
Fosfor: 23 mg 3,29% av DRI
Kalium: 43 mg 2,15% av DRI
Kalcium: 7 mg 0,88% av DRI
Magnesium: 2 mg 0,53% av DRI

Kolhydrater

Socker: 0,1 g 0,11% av DRI

Fett

Mättat fett: 0,1 g 0,5% av DRI

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket