Hjort dovhjort bog rå

Hjort dovhjort bog rå består av måttligt med kalorier (mest protein); är rik på fosfor och niacin; och en bra källa till kalium och selen.

Energifördelning

(av totalt 106 kalorier)

Protein: 22,5 g
Fett: 1,6 g

Välj vikt:

Energi: 106 kcal
Protein: 22,5 g
Fett: 1,6 g
- varav mättat fett: 0,8 g
- varav enkelomättat fett: 0,3 g
- varav fleromättat fett: 0,3 g

Annat innehåll:

Vatten: 75 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12: 2,77 µg 110,8% av DRI
Niacin: 5,75 mg 35,94% av DRI
Vitamin B6: 0,45 mg 32,14% av DRI
Riboflavin: 0,41 mg 29,29% av DRI
Tiamin: 0,2 mg 18,18% av DRI
Vitamin E: 0,81 mg 6,75% av DRI
Folat: 1,7 µg 0,57% av DRI
Vitamin A: 3,2 RE 0,4% av DRI

Mineraler

Zink: 3,81 mg 38,1% av DRI
Fosfor: 210 mg 30% av DRI
Järn: 2,6 mg 18,57% av DRI
Kalium: 340 mg 17% av DRI
Selen: 5,16 µg 9,38% av DRI
Magnesium: 25 mg 6,67% av DRI
Salt: 0,2 g 3,33% av DRI
Jod: 4,1 µg 2,73% av DRI
Kalcium: 4,7 mg 0,59% av DRI

Fett

Mättat fett: 0,8 g 4% av DRI

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket