Äggvitepulver, för livsmedelsindustri 
🥚 Ägg
Äggvitepulver, för livsmedelsindustri består av mycket kalorier (mest protein); är rik på kalium, krom och selen; och en bra källa till fosfor, men innehåller mycket salt.
Energifördelning
(av totalt 381,2 kalorier)
- Protein: 89,9 g
- Kolhydrater: 3,3 g
- Fett: 0,3 g
- Energi: 381,2 kcal
Kolhydrater: 3,3 g - varav socker: 3,3 g
Protein: 89,9 g Fett: 0,3 g - varav mättat fett: 0 g
- varav enkelomättat fett: 0 g
- varav fleromättat fett: 0 g
Näringsvärde
Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)
Vitaminer
- Riboflavin: 2,5 mg 178,57% av DRI
- Vitamin B12: 0,83 µg 33,2% av DRI
- Folat: 54,08 µg 18,03% av DRI
- Vitamin K: 7,42 µg 9,89% av DRI
- Tiamin: 0,08 mg 7,57% av DRI
- Niacin: 0,75 mg 4,69% av DRI
Mineraler
- Krom: 141,67 µg 354,17% av DRI
- Selen: 116,67 µg 212,12% av DRI
- Kalium: 1 141,67 mg 57,08% av DRI
- Salt: 2,97 g 49,54% av DRI
- Magnesium: 75 mg 20% av DRI
- Koppar: 0,19 mg 19,17% av DRI
- Fosfor: 91,7 mg 13,1% av DRI
- Jod: 16,67 µg 11,11% av DRI
- Kalcium: 41,67 mg 5,21% av DRI
- Järn: 0,51 mg 3,63% av DRI
- Mangan: 0,04 mg 2,08% av DRI
- Zink: 0,08 mg 0,83% av DRI
Kolhydrater
- Socker: 3,33 g 3,7% av DRI
Mer ägg
- Bondomelett🥚 Ägg
- Ägg rått🥚 Ägg
- Äggula rå🥚 Ägg
- Äggvita rå🥚 Ägg
- Fransk omelett m. grädde🥚 Ägg
- Fransk omelett m. vatten🥚 Ägg
- Sufflé gräddad u. fyllning veg.🥚 Ägg
- Äggakaka🥚 Ägg
- Äggröra🥚 Ägg
- Ägg kokt🥚 Ägg
- Ägg rått eko.🥚 Ägg
- Äggula rå eko.🥚 Ägg
- Ägg kokt eko.🥚 Ägg
- Äggstanning🥚 Ägg
- Bondomelett m. bönor🥚 Ägg
- Äggula, 34 % av äggmassan🥚 Ägg
- Äggvita, 66 % av äggmassan🥚 Ägg
- Vaktelägg🥚 Ägg
- Ägg, utan skal🥚 Ägg
- Ägg, vägt med skal🥚 Ägg
Källa: Fineli