Gröna bönor

🥜 Baljväxter och nötter

Gröna bönor består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till kalium, vatten, folat och vitamin C. Gröna bönor består till 91,3% av vatten.

Energifördelning

(av totalt 27 kalorier)

Kolhydrater: 2,1 g
Protein: 2,1 g
Fibrer: 3,4 g
Fett: 0,4 g

Välj vikt:

Energi: 27 kcal
Kolhydrater: 2,1 g
- varav socker: 2,2 g
Protein: 2,1 g
Fibrer: 3,4 g
Fett: 0,4 g
- varav mättat fett: 0,1 g
- varav enkelomättat fett: 0 g
- varav fleromättat fett: 0,1 g

Annat innehåll:

Vatten: 91,3 g

Avfall: 6 g

Aska: 0,7 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Folat: 58 µg 19,33% av DRI
Tiamin: 0,12 mg 10,91% av DRI
Vitamin C: 8 mg 10% av DRI
Riboflavin: 0,09 mg 6,43% av DRI
Niacin: 0,8 mg 5% av DRI
Vitamin B6: 0,06 mg 4,29% av DRI
Vitamin E: 0,37 mg 3,08% av DRI
Vitamin A: 21 RE 2,63% av DRI

Mineraler

Kalium: 286 mg 14,3% av DRI
Järn: 1,04 mg 7,43% av DRI
Magnesium: 25 mg 6,67% av DRI
Kalcium: 52 mg 6,5% av DRI
Fosfor: 38 mg 5,43% av DRI
Zink: 0,4 mg 4% av DRI
Selen: 1 µg 1,82% av DRI
Jod: 2 µg 1,33% av DRI

Kolhydrater

Socker: 2,2 g 2,44% av DRI

Fett

Mättat fett: 0,1 g 0,5% av DRI

Mer baljväxter och nötter

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket