Gröna ärtor frysvara

🥜 Baljväxter och nötter

Gröna ärtor (frysvara) är en bra källa till protein, fibrer och vitamin C. De innehåller även järn, kalium och folat.

Gröna ärtor frysvara består av relativt lite kalorier (mest kolhydrater); är rik på folat och vitamin C; och en bra källa till fosfor och niacin.

Energifördelning

(av totalt 69 kalorier)

Kolhydrater: 8,9 g
Protein: 5,2 g
Fibrer: 4,4 g
Fett: 0,4 g

Välj vikt:

Energi: 69 kcal
Kolhydrater: 8,9 g
- varav socker: 5 g
Protein: 5,2 g
Fibrer: 4,4 g
Fett: 0,4 g
- varav mättat fett: 0,1 g
- varav enkelomättat fett: 0 g
- varav fleromättat fett: 0,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 80,4 g

Aska: 0,7 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin C: 22,9 mg 28,63% av DRI
Folat: 83,1 µg 27,7% av DRI
Tiamin: 0,21 mg 19,09% av DRI
Niacin: 1,61 mg 10,06% av DRI
Vitamin B6: 0,12 mg 8,57% av DRI
Riboflavin: 0,11 mg 7,86% av DRI
Vitamin A: 31 RE 3,88% av DRI
Vitamin E: 0,05 mg 0,42% av DRI

Mineraler

Fosfor: 88 mg 12,57% av DRI
Järn: 1,26 mg 9% av DRI
Kalium: 150 mg 7,5% av DRI
Zink: 0,73 mg 7,3% av DRI
Magnesium: 21 mg 5,6% av DRI
Kalcium: 21 mg 2,63% av DRI
Salt: 0,1 g 1,67% av DRI
Jod: 1,8 µg 1,2% av DRI

Kolhydrater

Socker: 5 g 5,56% av DRI

Fett

Mättat fett: 0,1 g 0,5% av DRI

Mer baljväxter och nötter

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket