Sojabönor färska förvällda u. skal

🥜 Baljväxter och nötter

Sojabönor färska förvällda u. skal består av måttligt med kalorier; är rik på folat och fosfor; och en bra källa till kalium och kalcium.

Energifördelning

(av totalt 130 kalorier)

Fett: 6,4 g
Protein: 10,9 g
Kolhydrater: 4,9 g
Fibrer: 5,1 g

Välj vikt:

Energi: 130 kcal
Kolhydrater: 4,9 g
- varav socker: 1,7 g
Protein: 10,9 g
Fibrer: 5,1 g
Fett: 6,4 g
- varav mättat fett: 0,7 g
- varav enkelomättat fett: 2,2 g
- varav fleromättat fett: 2,2 g

Annat innehåll:

Vatten: 71,4 g

Aska: 1,4 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Folat: 323 µg 107,67% av DRI
Tiamin: 0,28 mg 25,45% av DRI
Vitamin C: 15,7 mg 19,62% av DRI
Vitamin E: 1,41 mg 11,75% av DRI
Vitamin B6: 0,14 mg 10% av DRI
Riboflavin: 0,1 mg 7,14% av DRI
Niacin: 1,05 mg 6,56% av DRI
Vitamin A: 11,1 RE 1,39% av DRI

Mineraler

Fosfor: 146 mg 20,86% av DRI
Kalium: 374 mg 18,7% av DRI
Järn: 2,2 mg 15,71% av DRI
Magnesium: 54,3 mg 14,48% av DRI
Zink: 1,2 mg 12% av DRI
Kalcium: 89,3 mg 11,16% av DRI

Kolhydrater

Socker: 1,7 g 1,89% av DRI

Fett

Mättat fett: 0,7 g 3,5% av DRI

Mer baljväxter och nötter

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket