Njure, stekt, vetemjöl

Njure, stekt, vetemjöl består av måttligt med kalorier; är rik på folat, fosfor och selen; och en bra källa till kalium, men innehåller mycket salt.

Energifördelning

(av totalt 181,9 kalorier)

Fett: 9,7 g
Protein: 18,1 g
Kolhydrater: 5,5 g
Fibrer: 0,3 g

Välj vikt:

Energi: 181,9 kcal
Kolhydrater: 5,5 g
- varav socker: 0,1 g
Protein: 18,1 g
Fibrer: 0,3 g
Fett: 9,7 g
- varav mättat fett: 2,4 g
- varav enkelomättat fett: 3,5 g
- varav fleromättat fett: 2,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 71,5 g

Aska: 3,5 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12: 26,5 µg 1 060% av DRI
Riboflavin: 2,59 mg 184,79% av DRI
Folat: 350,98 µg 116,99% av DRI
Niacin: 9,01 mg 56,31% av DRI
Tiamin: 0,24 mg 22,05% av DRI
Vitamin C: 12,42 mg 15,53% av DRI
Vitamin E: 1,43 mg 11,88% av DRI
Vitamin A: 81,74 RE 10,22% av DRI
Vitamin D: 0,51 µg 10,18% av DRI
Vitamin K: 5,91 µg 7,88% av DRI

Mineraler

Selen: 149,82 µg 272,4% av DRI
Järn: 9,37 mg 66,89% av DRI
Koppar: 0,58 mg 57,94% av DRI
Fosfor: 298,2 mg 42,6% av DRI
Salt: 2,46 g 41% av DRI
Jod: 57,24 µg 38,16% av DRI
Zink: 2,6 mg 26,03% av DRI
Kalium: 267,02 mg 13,35% av DRI
Mangan: 0,19 mg 9,5% av DRI
Krom: 2,57 µg 6,42% av DRI
Magnesium: 22,81 mg 6,08% av DRI
Kalcium: 15,22 mg 1,9% av DRI
Molybden: 0,07 mg 0,13% av DRI

Kolhydrater

Socker: 0,1 g 0,11% av DRI

Fett

Fettsyror (totalt): 8,44 g 12,05% av DRI
Mättat fett: 2,41 g 12,04% av DRI

Mer maträtt

Fineli