Lever, kokt utan salt

Lever, kokt utan salt består av måttligt med kalorier (mest protein); är rik på vitamin A, folat, fosfor och kalium.

Energifördelning

(av totalt 188,5 kalorier)

Protein: 27,9 g
Fett: 5,9 g
Kolhydrater: 5,7 g

Välj vikt:

Energi: 188,5 kcal
Kolhydrater: 5,7 g
- varav socker: 0 g
Protein: 27,9 g
Fett: 5,9 g
- varav mättat fett: 1,9 g
- varav enkelomättat fett: 0,7 g
- varav fleromättat fett: 1,5 g

Annat innehåll:

Vatten: 57,9 g

Aska: 2,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12: 100 µg 4 000% av DRI
Vitamin A: 25 975,43 RE 3 246,93% av DRI
Folat: 1 226 µg 408,67% av DRI
Riboflavin: 3,21 mg 229,57% av DRI
Niacin: 17,43 mg 108,93% av DRI
Vitamin C: 32,14 mg 40,17% av DRI
Vitamin K: 13,14 µg 17,52% av DRI
Vitamin D: 0,83 µg 16,58% av DRI
Tiamin: 0,14 mg 12,99% av DRI
Vitamin E: 0,99 mg 8,25% av DRI

Mineraler

Koppar: 7,11 mg 711,43% av DRI
Selen: 105,71 µg 192,21% av DRI
Järn: 21 mg 150% av DRI
Zink: 8,14 mg 81,43% av DRI
Fosfor: 557,1 mg 79,59% av DRI
Mangan: 0,51 mg 25,71% av DRI
Kalium: 497,14 mg 24,86% av DRI
Magnesium: 31,43 mg 8,38% av DRI
Salt: 0,3 g 5,06% av DRI
Krom: 1,43 µg 3,57% av DRI
Jod: 4,29 µg 2,86% av DRI
Kalcium: 8,57 mg 1,07% av DRI
Molybden: 0,21 mg 0,43% av DRI

Fett

Mättat fett: 1,91 g 9,55% av DRI
Fettsyror (totalt): 4,13 g 5,91% av DRI

Mer maträtt

Fineli