Batat, skalad, kokt med salt

Batat, skalad, kokt med salt består av relativt lite kalorier (mest kolhydrater); är rik på vitamin A; och en bra källa till kalium, jod och mangan.

Energifördelning

(av totalt 80,5 kalorier)

Kolhydrater: 16,7 g
Protein: 1,6 g
Fibrer: 3 g

Välj vikt:

Energi: 80,5 kcal
Kolhydrater: 16,7 g
- varav socker: 4,2 g
Protein: 1,6 g
Fibrer: 3 g

Annat innehåll:

Vatten: 61,5 g

Aska: 1,5 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin A: 632,72 RE 79,09% av DRI
Tiamin: 0,06 mg 5,29% av DRI
Riboflavin: 0,05 mg 3,5% av DRI
Niacin: 0,55 mg 3,46% av DRI
Folat: 7,66 µg 2,55% av DRI
Vitamin K: 1,79 µg 2,39% av DRI
Vitamin E: 0,26 mg 2,16% av DRI
Vitamin C: 1,55 mg 1,94% av DRI

Mineraler

Kalium: 335,51 mg 16,78% av DRI
Koppar: 0,15 mg 15,1% av DRI
Mangan: 0,26 mg 12,87% av DRI
Salt: 0,63 g 10,5% av DRI
Jod: 14,43 µg 9,62% av DRI
Fosfor: 47,1 mg 6,73% av DRI
Magnesium: 25,04 mg 6,68% av DRI
Järn: 0,61 mg 4,36% av DRI
Kalcium: 30,6 mg 3,82% av DRI
Zink: 0,3 mg 2,99% av DRI
Selen: 0,6 µg 1,09% av DRI
Krom: 0,02 µg 0,05% av DRI

Kolhydrater

Socker: 4,16 g 4,62% av DRI

Fett

Mättat fett: 0,02 g 0,09% av DRI
Fettsyror (totalt): 0,03 g 0,05% av DRI

Mer maträtt

Fineli