Bearnaisesås hemlagad

Bearnaisesås hemlagad består av mycket kalorier (mest fett); är rik på vitamin A; och en bra källa till fosfor, folat och jod, men innehåller mycket mättat fett.

Energifördelning

(av totalt 496 kalorier)

Fett: 54,4 g
Protein: 2,6 g
Kolhydrater: 1,2 g
Fibrer: 0,1 g

Välj vikt:

Energi: 496 kcal
Kolhydrater: 1,2 g
- varav socker: 0,4 g
Protein: 2,6 g
Fibrer: 0,1 g
Fett: 54,4 g
- varav mättat fett: 6,1 g
- varav enkelomättat fett: 31,1 g
- varav fleromättat fett: 14,4 g

Annat innehåll:

Vatten: 40,1 g

Aska: 1 g

Avfall: 0,2 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin E: 15,1 mg 125,83% av DRI
Vitamin D: 4,45 µg 89% av DRI
Vitamin A: 267,6 RE 33,45% av DRI
Vitamin B12: 0,48 µg 19,2% av DRI
Folat: 38,3 µg 12,77% av DRI
Riboflavin: 0,07 mg 5% av DRI
Vitamin C: 2,8 mg 3,5% av DRI
Tiamin: 0,03 mg 2,73% av DRI
Vitamin B6: 0,03 mg 2,14% av DRI
Niacin: 0,03 mg 0,19% av DRI

Mineraler

Jod: 26,02 µg 17,35% av DRI
Selen: 9,03 µg 16,42% av DRI
Fosfor: 86 mg 12,29% av DRI
Salt: 0,6 g 10% av DRI
Zink: 0,56 mg 5,6% av DRI
Järn: 0,59 mg 4,21% av DRI
Kalcium: 30,51 mg 3,81% av DRI
Kalium: 41 mg 2,05% av DRI
Magnesium: 5,45 mg 1,45% av DRI

Kolhydrater

Socker: 0,4 g 0,44% av DRI

Fett

Mättat fett: 6,1 g 30,5% av DRI

Mer övrigt

Källa: Livsmedelsverket