Gravlaxsås hovmästarsås hemlagad

Gravlaxsås hovmästarsås hemlagad består av mycket kalorier (mest fett); är rik på jod; och en bra källa till kalium, kalcium och fosfor.

Energifördelning

(av totalt 438 kalorier)

Fett: 42,4 g
Kolhydrater: 13,3 g
Protein: 2,1 g
Fibrer: 0,4 g

Välj vikt:

Energi: 438 kcal
Kolhydrater: 13,3 g
- varav socker: 7,8 g
Protein: 2,1 g
Fibrer: 0,4 g
Fett: 42,4 g
- varav mättat fett: 3 g
- varav enkelomättat fett: 26 g
- varav fleromättat fett: 11,6 g

Annat innehåll:

Vatten: 39,5 g

Aska: 2,4 g

Avfall: 1,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin E: 10,91 mg 90,92% av DRI
Riboflavin: 0,69 mg 49,29% av DRI
Vitamin C: 10,9 mg 13,63% av DRI
Vitamin A: 58,6 RE 7,32% av DRI
Vitamin B6: 0,08 mg 5,71% av DRI
Tiamin: 0,06 mg 5,45% av DRI
Niacin: 0,76 mg 4,75% av DRI
Folat: 10,4 µg 3,47% av DRI

Mineraler

Jod: 52,88 µg 35,25% av DRI
Salt: 1,4 g 23,33% av DRI
Kalcium: 87,96 mg 10,99% av DRI
Fosfor: 65 mg 9,29% av DRI
Kalium: 174 mg 8,7% av DRI
Järn: 1,1 mg 7,86% av DRI
Magnesium: 28,5 mg 7,6% av DRI
Zink: 0,6 mg 6% av DRI
Selen: 0,08 µg 0,15% av DRI

Kolhydrater

Socker: 7,8 g 8,67% av DRI

Fett

Mättat fett: 3 g 15% av DRI

Mer övrigt

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket