Potatis mandelpotatis rå

Potatis mandelpotatis rå består av relativt lite kalorier (mest kolhydrater); är rik på kalium och vitamin C; och en bra källa till folat och niacin.

Energifördelning

(av totalt 89 kalorier)

Kolhydrater: 18,1 g
Protein: 2,2 g
Fibrer: 2,7 g
Fett: 0,1 g

Välj vikt:

Energi: 89 kcal
Kolhydrater: 18,1 g
- varav socker: 0,4 g
Protein: 2,2 g
Fibrer: 2,7 g
Fett: 0,1 g
- varav mättat fett: 0 g
- varav enkelomättat fett: 0 g
- varav fleromättat fett: 0 g

Annat innehåll:

Vatten: 75,8 g

Avfall: 20 g

Aska: 1 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin C: 24,5 mg 30,63% av DRI
Vitamin B6: 0,22 mg 15,71% av DRI
Niacin: 2,3 mg 14,37% av DRI
Folat: 29,5 µg 9,83% av DRI
Tiamin: 0,05 mg 4,55% av DRI
Riboflavin: 0,03 mg 2,14% av DRI
Vitamin E: 0,05 mg 0,42% av DRI
Vitamin A: 0,8 RE 0,1% av DRI

Mineraler

Kalium: 437 mg 21,85% av DRI
Magnesium: 27,6 mg 7,36% av DRI
Fosfor: 45 mg 6,43% av DRI
Zink: 0,33 mg 3,3% av DRI
Järn: 0,44 mg 3,14% av DRI
Selen: 0,65 µg 1,18% av DRI
Kalcium: 5,8 mg 0,72% av DRI

Kolhydrater

Socker: 0,4 g 0,44% av DRI

Mer potatis

Livsmedelsverket

Källa: Livsmedelsverket