Groddar, medelvärde, alfalfa, mungbönor

Groddar, medelvärde, alfalfa, mungbönor består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin K; och en bra källa till vatten, fosfor och folat. Groddar, medelvärde, alfalfa, mungbönor består till 90,7% av vatten.

Energifördelning

(av totalt 35,9 kalorier)

Protein: 4 g
Kolhydrater: 2,6 g
Fett: 0,7 g
Fibrer: 1,5 g

Välj vikt:

Energi: 35,9 kcal
Kolhydrater: 2,6 g
- varav socker: 0,8 g
Protein: 4 g
Fibrer: 1,5 g
Fett: 0,7 g
- varav mättat fett: 0,1 g
- varav enkelomättat fett: 0,1 g
- varav fleromättat fett: 0,4 g

Annat innehåll:

Vatten: 90,7 g

Aska: 0,5 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin K: 147 µg 196% av DRI
Vitamin C: 32,1 mg 40,13% av DRI
Tiamin: 0,2 mg 18,18% av DRI
Folat: 48,5 µg 16,17% av DRI
Riboflavin: 0,19 mg 13,57% av DRI
Niacin: 0,5 mg 3,13% av DRI
Vitamin E: 0,06 mg 0,5% av DRI
Vitamin A: 3,15 RE 0,39% av DRI

Mineraler

Koppar: 0,16 mg 16,05% av DRI
Järn: 1,6 mg 11,43% av DRI
Mangan: 0,19 mg 9,4% av DRI
Zink: 0,9 mg 9% av DRI
Fosfor: 62 mg 8,86% av DRI
Magnesium: 27 mg 7,2% av DRI
Kalium: 79 mg 3,95% av DRI
Kalcium: 20 mg 2,5% av DRI
Selen: 1 µg 1,82% av DRI
Salt: 0,02 g 0,25% av DRI

Kolhydrater

Socker: 0,8 g 0,89% av DRI

Fett

Fettsyror (totalt): 0,6 g 0,86% av DRI
Mättat fett: 0,1 g 0,5% av DRI

Källa: Fineli

Energifördelning

Vitaminer

Mineraler

Kolhydrater

Fett

Mer grönsaker