Tofu, mjuk, sojapreparat

🥜 Baljväxter och nötter

Tofu, mjuk, sojapreparat består av relativt lite kalorier (mest fett); är rik på kalcium; och en bra källa till fosfor, magnesium och selen.

Energifördelning

(av totalt 82,1 kalorier)

Fett: 4,8 g
Protein: 8,1 g
Kolhydrater: 1,6 g
Fibrer: 0,3 g

Välj vikt:

Energi: 82,1 kcal
Kolhydrater: 1,6 g
- varav socker: 0,6 g
Protein: 8,1 g
Fibrer: 0,3 g
Fett: 4,8 g
- varav mättat fett: 0,7 g
- varav enkelomättat fett: 1,2 g
- varav fleromättat fett: 2,7 g

Annat innehåll:

Vatten: 84,5 g

Aska: 0,7 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Tiamin: 0,08 mg 7,36% av DRI
Folat: 15 µg 5% av DRI
Riboflavin: 0,05 mg 3,71% av DRI
Vitamin K: 2,4 µg 3,2% av DRI
Niacin: 0,2 mg 1,22% av DRI
Vitamin C: 0,2 mg 0,25% av DRI
Vitamin E: 0,01 mg 0,08% av DRI

Mineraler

Kalcium: 350 mg 43,75% av DRI
Järn: 5,36 mg 38,29% av DRI
Mangan: 0,6 mg 30,25% av DRI
Koppar: 0,19 mg 19,3% av DRI
Selen: 8,9 µg 16,18% av DRI
Fosfor: 97 mg 13,86% av DRI
Magnesium: 30 mg 8% av DRI
Zink: 0,8 mg 8% av DRI
Kalium: 121 mg 6,05% av DRI
Salt: 0,02 g 0,3% av DRI

Kolhydrater

Socker: 0,6 g 0,67% av DRI

Fett

Fettsyror (totalt): 4,59 g 6,55% av DRI
Mättat fett: 0,71 g 3,53% av DRI

Mer baljväxter och nötter

Fineli