Risotto, skaldjursrisotto, räkor och musslor

🍲 Maträtt

100 g risotto, skaldjursrisotto, räkor och musslor består av relativt lite kalorier; är rik på jod och vitamin B12; och en bra källa till fosfor, vitamin K, selen och protein.

Energifördelning

(av totalt 88,6 kalorier )

Kolhydrater: 13,1 g
Protein: 4,4 g
Fett: 1,8 g
Fibrer: 0,8 g

Välj vikt:

Energi: 88,6 kcal
Kolhydrater: 13,1 g
- varav socker : 0,6 g
Protein: 4,4 g
Fibrer: 0,8 g
Fett: 1,8 g
- varav mättat fett : 0,3 g
- varav enkelomättat fett : 0,7 g
- varav fleromättat fett : 0,6 g

Annat innehåll:

Vatten: 64,4 g

Aska: 0,6 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Vitamin B12 : 2,29 µg 91,6% av DRI
Vitamin K : 12,5 µg 16,67% av DRI
Vitamin E : 0,8 mg 6,67% av DRI
Niacin : 0,99 mg 6,16% av DRI
Folat : 13,71 µg 4,57% av DRI
Vitamin D : 0,21 µg 4,16% av DRI
Vitamin C : 3,31 mg 4,14% av DRI
Tiamin : 0,04 mg 3,83% av DRI
Vitamin A : 25,12 RE 3,14% av DRI
Riboflavin : 0,03 mg 2% av DRI
Niacinekvivalenter : 1,62 NE
Retinol : 10,24 µg
Betakaroten : 184,81 µg

Mineraler

Jod : 34,24 µg 22,83% av DRI
Selen : 10,84 µg 19,71% av DRI
Mangan : 0,27 mg 13,51% av DRI
Fosfor : 71,5 mg 10,21% av DRI
Koppar : 0,1 mg 9,73% av DRI
Järn : 1,28 mg 9,14% av DRI
Zink : 0,74 mg 7,37% av DRI
Krom : 2,51 µg 6,28% av DRI
Kalium : 108,34 mg 5,42% av DRI
Magnesium : 16,07 mg 4,29% av DRI
Kalcium : 22,18 mg 2,77% av DRI
Salt : 0,16 g 2,59% av DRI
Molybden : 0,01 mg 0,02% av DRI
Natrium : 60,89 mg

Kolhydrater

Socker : 0,56 g 0,62% av DRI
Laktos : 0 g
Sackaros : 0,11 g
Fruktos : 0,21 g
Glukos : 0,23 g
Stärkelser : 12,52 g

Fett

Fettsyror (totalt) : 1,64 g 2,34% av DRI
Mättat fett : 0,34 g 1,71% av DRI
Transfett : 0,01 g
Fleromättat fett : 0,55 g
Enkelomättat fett : 0,72 g
Kolesterol : 21,83 mg

Energifördelning

Vitaminer

Mineraler

Kolhydrater

Fett

Mer maträtt