Äggvita, kokt

Äggvita, kokt består av relativt lite kalorier (mest protein); är rik på krom, selen och riboflavin; och en bra källa till kalium.

Energifördelning

(av totalt 54,5 kalorier)

Protein: 12,8 g
Kolhydrater: 0,5 g

Välj vikt:

Energi: 54,5 kcal
Kolhydrater: 0,5 g
- varav socker: 0,5 g
Protein: 12,8 g

Annat innehåll:

Vatten: 85,8 g

Aska: 0,9 g

Näringsvärde

Näringsvärden per 100 g och % av dagligt referensintag (DRI)

Vitaminer

Riboflavin: 0,29 mg 20,43% av DRI
Vitamin B12: 0,11 µg 4,4% av DRI
Folat: 5,41 µg 1,8% av DRI
Vitamin K: 1,06 µg 1,41% av DRI
Tiamin: 0,01 mg 0,81% av DRI
Niacin: 0,11 mg 0,67% av DRI

Mineraler

Krom: 20,24 µg 50,6% av DRI
Selen: 16,67 µg 30,3% av DRI
Kalium: 163,1 mg 8,15% av DRI
Salt: 0,42 g 7,08% av DRI
Magnesium: 10,71 mg 2,86% av DRI
Koppar: 0,03 mg 2,74% av DRI
Fosfor: 13,1 mg 1,87% av DRI
Jod: 2,38 µg 1,59% av DRI
Kalcium: 5,95 mg 0,74% av DRI
Järn: 0,07 mg 0,52% av DRI
Mangan: 0,01 mg 0,3% av DRI
Zink: 0,01 mg 0,12% av DRI

Kolhydrater

Socker: 0,48 g 0,53% av DRI

Mer maträtt

Fineli